Description
La coppa di maiale è il taglio anatomico che comprende la parte del collo del maiale.
E’ un taglio ottimo in cucina, soprattutto per la cottura alla griglia perché ha molte venature di grasso.
Coppa
La coppa di maiale è il taglio anatomico che comprende la parte del collo del maiale.
Categoria: freschi
Peso indicativo: variabile
Confezionamento: vasconi o vaschette in atm
Modalità di conservazione: una volta aperta la confezione avvolgere in pellicola e riporre a temperature da 0° a 4°.
Allergeni: assenti
Senza Glutine
Senza Lattosio
