Descrizione
Il Salame Napoli è prodotto con le migliori carni del maiale pesante nazionale (prosciutto, spalla e pancetta). Le carni vengono tritate e aromatizzate con sale e pepe in grani, il tutto viene insaccato in budella naturali ottenendo un prodotto tipico. Aromatizzato con pepe nero di alta qualità, il Salame Napoli rappresenta la tradizione campana per eccellenza.
