Descrizione
La Salsiccia* Napoli, che si differenzia dalla Salsiccia Casertana per la mancanza di finocchietto, è un prodotto tipico napoletano, ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta del maiale pesante nazionale italiano.
La macina grossa delle carni aromatizzate, conferisce al salume un sapore delicato. Frutto di una ricetta segreta è diventata negli anni il prodotto più richiesto dalla nostra clientela.
